Un innovador sistema de empaque vertical diseñado para mejorar el transporte, consumo y sostenibilidad del salmón chileno ganó el primer lugar en la segunda edición de la Competencia de Innovación en Empaque. El proyecto ganador, denominado “Longitude 9°”, fue desarrollado por el equipo IAMCLIMATE, integrado por Jacopo Conti, Noufou Sasso y Marco Galli. Esta competencia, esfuerzo conjunto de CMPC y el Instituto Tecnológico de Massachusetts, buscó revolucionar la presentación del salmón chileno a consumidores en mercados internacionales competitivos, particularmente en Estados Unidos, enfocándose en diseño, sostenibilidad, funcionalidad y eficiencia operacional.
La competencia, que convocó a más de 80 participantes e involucró colaboración con el Cambridge Innovation Center y la empresa salmonera chilena Multi X, buscaba soluciones innovadoras para la industria del salmón. La edición 2025 se orientó específicamente al desarrollo de bioempaques sostenibles alineados con tendencias emergentes de consumo en Estados Unidos, principal destino de las exportaciones de salmón chileno. Un jurado multidisciplinario evaluó las propuestas considerando impacto en sostenibilidad, eficiencia logística, calidad del diseño estructural, experiencia del consumidor y alineación con posicionamiento de mercado.
El diseño ganador, Longitude 9°, presenta un sistema de empaque vertical con tres compartimentos. Esta estructura innovadora optimiza la logística de transporte, reduce significativamente residuos y facilita el consumo individual conveniente. El proyecto incorpora un enfoque de economía circular, con material de empaque destinado a compostaje al final de su vida útil. El equipo IAMCLIMATE describió su creación no solo como un contenedor, sino como un lenguaje de empaque adaptable que transforma el paquete en una declaración cultural y ambiental. Publimark reportó que Longitude 9° aseguró el primer lugar y mencionó específicamente al equipo IAMCLIMATE como sus creadores Longitude 9° gana primer lugar, reporta Publimark.
Como recompensa por su logro, el equipo IAMCLIMATE recibirá un premio de USD $2,500 y la oportunidad de visitar Chile. Esta visita les permitirá conocer de primera mano los procesos de producción de CMPC Biopackaging y explorar posibles colaboraciones futuras con la empresa y otros actores de la industria salmonera.
La competencia también reconoció dos proyectos adicionales destacados. El segundo lugar fue otorgado a “Skin”, diseño del diseñador italiano Tommaso Ceschi. Esta propuesta presenta un contenedor de cartón corrugado completamente reciclable caracterizado por estética minimalista y estructura optimizada para logística eficiente, ensamblaje y exhibición en retail. Ceschi describió la competencia como un período de trabajo y reflexión que fomentó aprendizaje y disfrute durante el proceso creativo.
El tercer lugar fue asignado a “Fjord”, creado por Saiva Datta Kollipara de India. Inspirado en los fiordos patagónicos, que simbolizan origen, tranquilidad y autenticidad, el diseño de Kollipara busca diferenciar el producto en mercados competitivos mientras prioriza eficiencia en producción y logística. Kollipara señaló que el desafío de diseño de empaque amplió límites creativos y que avanzar en la competencia representó un logro significativo. Enfatizó que la participación en talleres y sesiones de trabajo intensivo contribuyó a su crecimiento personal y mejoró sus capacidades de diseño.
Felipe Morales, gerente de innovación en CMPC Biopackaging Corrugados, subrayó la importancia estratégica de la competencia. Afirmó que la conclusión exitosa de la segunda edición destaca el compromiso de CMPC con la resolución colaborativa de problemas, asistiendo a clientes en el desarrollo de soluciones de empaque derivadas de fibras naturales que aborden tanto preocupaciones ambientales como las demandas rigurosas de mercados altamente competitivos.
Morales profundizó en el valor de un enfoque internacional, señalando que abrir la competencia a diseñadores de diversos países introduce perspectivas variadas moldeadas por contextos culturales y de consumo diferentes. Este compromiso global genera oportunidades de aprendizaje tangibles y añade valor estratégico a la cadena de exportación de salmón chileno, particularmente para mercados clave como Estados Unidos. La competencia ejemplifica la estrategia proactiva de CMPC de buscar soluciones innovadoras al involucrar a consumidores, comprender la dinámica de mercados de destino y colaborar con actores principales de la industria para impulsar la innovación en empaque sostenible.
Fuentes
- https://www.publimark.cl/portada/diseno-ganador-para-el-packaging-del-salmon-chileno-2.html
