La segunda edición del Concurso de Innovación en Packaging, organizado por CMPC y MIT, concluyó con el diseño “Longitude 9°” del equipo IAMCLIMATE ganando el primer lugar. Esta solución innovadora de empaque para salmón chileno fue desarrollada para responder a las necesidades de mercados altamente competitivos, particularmente el estadounidense, optimizando el transporte, reduciendo residuos y facilitando el consumo individual. La competencia reunió a CMPC, el Instituto Tecnológico de Massachusetts, el Centro de Innovación de Cambridge y la empresa salmonera Multi X, con el propósito de impulsar nuevas perspectivas sobre diseño, sostenibilidad, funcionalidad y eficiencia en el empaque de salmón.
El proyecto ganador, “Longitude 9°”, presenta un sistema de empaque vertical con tres compartimentos diseñado para optimizar el transporte, reducir residuos y facilitar el consumo individual. Desarrollado por los miembros del equipo IAMCLIMATE Jacopo Conti, Noufou Sasso y Marco Galli, este diseño integra principios de diseño, ingeniería y narrativa en un sistema escalable listo para implementación comercial. Más allá de sus ventajas funcionales, el empaque incorpora principios de economía circular, ofreciendo la posibilidad de compostaje después de su uso. La competencia se enfocó específicamente en la industria salmonera en 2025, con el objetivo de promover soluciones de bioempaques sostenibles que se alineen con las tendencias de consumo emergentes en Estados Unidos, el mercado principal para el salmón chileno. El equipo ganador recibió un premio de USD $2,500 y la oportunidad de visitar Chile para observar los procesos de producción de CMPC Biopackaging y explorar posibles colaboraciones dentro de la industria salmonera.
“Longitude 9°” se presenta no simplemente como una caja, sino como un lenguaje de empaque adaptable que transforma el packaging en una declaración de cultura y conciencia ambiental. La victoria del proyecto se atribuyó a su capacidad demostrada de sintetizar diseño, ingeniería y narrativa en un sistema escalable y listo para el mercado. Un jurado interdisciplinario evaluó las propuestas según criterios que incluyen sostenibilidad, eficiencia logística, diseño estructural, experiencia del consumidor y alineación con objetivos de posicionamiento en el mercado.
La competencia también reconoció dos otros proyectos destacados. El segundo lugar fue otorgado a “Skin”, un diseño del diseñador italiano Tommaso Ceschi. Este proyecto propuso un contenedor de cartón corrugado completamente reciclable caracterizado por una estética minimalista y una estructura optimizada para logística, ensamblaje y exhibición en punto de venta. Ceschi describió la competencia como un período de trabajo y reflexión enriquecedor que facilitó su logro mientras le permitía disfrutar del proceso y adquirir nuevos conocimientos.
El tercer lugar fue para “Fjord”, un diseño de Saiva Datta Kollipara de India. Inspirado en los fiordos patagónicos, “Fjord” busca evocar un sentido de origen, tranquilidad y autenticidad, posicionando el producto de manera competitiva mientras prioriza la eficiencia productiva y logística. Kollipara señaló que el desafío de diseñar soluciones de empaque lo impulsó más allá de sus límites creativos habituales, y la competencia resultó ser una experiencia valiosa que mejoró sus capacidades de diseño.
Felipe Morales, gerente de innovación en CMPC Biopackaging Corrugados, destacó la importancia estratégica de la competencia. Explicó que la iniciativa refleja el enfoque de CMPC para buscar soluciones innovadoras a través de la colaboración con consumidores, una comprensión de la dinámica del mercado en regiones de destino y el compromiso con actores clave de la industria. La conclusión exitosa de la segunda edición de la competencia subraya el compromiso de la empresa con esfuerzos colaborativos que asisten a los clientes en el desarrollo de soluciones de empaque derivadas de fibras naturales. Estas soluciones están diseñadas para abordar desafíos ambientales mientras cumplen simultáneamente con las demandas de mercados globales altamente competitivos.
Morales enfatizó además que al abrir la competencia a diseñadores de diversos países, la iniciativa se beneficia de perspectivas diversas moldeadas por contextos culturales y de consumo distintos. Este enfoque transcultural genera resultados de aprendizaje tangibles y proporciona un valor estratégico significativo al sector exportador de salmón chileno, particularmente en mercados cruciales como Estados Unidos. En última instancia, la competencia representa un esfuerzo concertado para avanzar en la innovación de empaque sostenible y fortalecer la posición de Chile en los mercados globales de salmón a través del diseño superior y un compromiso con la responsabilidad ambiental.
Fuentes
- https://publimark.cl/portada/diseno-ganador-para-el-packaging-del-salmon-chileno-2.html
