Una solución de tres compartimentos verticales titulada Longitude 9°, desarrollada por el equipo internacional IAMCLIMATE, se llevó el primer lugar de la segunda edición del Concurso de Innovación en Packaging. El certamen, organizado por la papelera chilena CMPC y el Massachusetts Institute of Technology (MIT), reunió a más de 80 participantes de distintos países con el objetivo de reimaginar cómo el salmón chileno llega al mercado estadounidense mediante enfoques de sostenibilidad y eficiencia logística.
El equipo ganador está integrado por Jacopo Conti, Noufou Sasso y Marco Galli. Su diseño se destaca por optimizar simultáneamente la logística de transporte, minimizar la generación de residuos y facilitar el consumo individual. El packaging incorpora principios de economía circular, ofreciendo compostabilidad como opción al final de su vida útil.
Más allá del reconocimiento, los integrantes de IAMCLIMATE recibirán un premio de USD $2.500 y la oportunidad de viajar a Chile para conocer los procesos de producción de CMPC Biopackaging, además de explorar potenciales colaboraciones con la empresa y otros actores del ecosistema salmonicultor.
El equipo ganador subraya que Longitude 9° trasciende el concepto de una caja de despacho convencional. El diseño funciona como un lenguaje adaptable que transforma el embalaje en una declaración de conciencia cultural y responsabilidad ambiental. El proyecto demostró capacidad excepcional para integrar diseño estético, ingeniería técnica y narrativa convincente en un sistema viable para aplicación comercial.
Estructura y características técnicas
La propuesta ganadora se organiza en tres módulos apilables que permiten fraccionar el producto para consumo individual, reducir pérdidas en puntos de venta y mejorar la eficiencia volumétrica durante el transporte. Cada módulo está fabricado con fibras naturales aptas para compostaje, permitiendo que el envase se reintegre al ciclo biológico al final de su vida útil. El formato vertical facilita la exhibición en góndola y genera una experiencia de desempaque destinada a conectar con consumidores que valoran la trazabilidad y el origen patagónico del salmón.
Evaluación del jurado
Un jurado interdisciplinario evaluó todas las propuestas según múltiples criterios: impacto en sostenibilidad, eficiencia logística, calidad del diseño estructural, consideraciones de experiencia del consumidor y alineación con objetivos de posicionamiento de marca. La solución de IAMCLIMATE obtuvo la puntuación más alta al demostrar cómo una narrativa clara potencia la adopción de materiales compostables en un mercado dominado por poliestireno expandido.
Proyectos reconocidos
El segundo lugar fue otorgado a “Skin”, diseñado por el italiano Tommaso Ceschi. Esta propuesta utiliza cartón corrugado completamente reciclable, distinguido por principios estéticos minimalistas y una estructura optimizada para eficiencia logística, procesos de armado y presentación en punto de venta. Ceschi destacó que la competencia representó un período emocionante de trabajo profesional y exploración intelectual que facilitó tanto el logro de resultados como aprendizaje personal.
El tercer lugar correspondió a “Fjord”, creado por Saiva Datta Kollipara de India. El diseño se inspira en los fiordos patagónicos para comunicar origen del producto, tranquilidad y autenticidad, priorizando el posicionamiento competitivo mientras enfatiza eficiencia en producción y logística. Kollipara expresó gratitud por la oportunidad, señalando que el desafío de diseño la impulsó más allá de su zona de confort y representó un desarrollo profesional significativo.
Contexto estratégico
Felipe Morales, gerente de Innovación de CMPC Biopackaging Corrugados, contextualizó la importancia estratégica de la competencia. Señaló que el desafío refleja el compromiso de la empresa con la identificación de soluciones innovadoras mediante colaboración con consumidores, comprensión de dinámicas de mercado destino e involucramiento con actores líderes de la industria. Morales enfatizó que la conclusión exitosa de la segunda edición demuestra esfuerzo colaborativo genuino para apoyar a clientes en el desarrollo de soluciones de fibra natural capaces de abordar desafíos ambientales mientras responden a demandas de mercados altamente competitivos.
Al abrir la competencia a diseñadores de ubicaciones geográficas diversas, la iniciativa incorpora perspectivas moldeadas por contextos culturales y de consumo distintos. Este enfoque genera resultados de aprendizaje concretos y entrega valor estratégico al sector exportador de salmón de Chile, particularmente en mercados clave como Estados Unidos. La competencia representa un enfoque sistemático para integrar experiencia internacional de diseño con requisitos específicos de industria y objetivos de sostenibilidad.
Transición desde prototipo a escala industrial
Una vez finalizado el concurso, los tres proyectos mejor evaluados avanzan hacia una fase de análisis industrial que incluye pruebas de resistencia, compatibilidad con atmósferas modificadas y estimaciones de costos. Si superan esas etapas, las propuestas se licenciarían a productores como Multi X, que distribuye filetes frescos y congelados bajo marcas propias en Norteamérica.
La validación de Longitude 9° ofrece una señal importante a empresas de packaging: el futuro inmediato combina funcionalidad termomecánica con narrativa de marca y métricas de circularidad. Si la versión industrial retiene sus atributos compostables y de logística inversa, podría convertirse en referencia para otros alimentos perecederos de exportación, desde mejillones hasta frutas de alto valor.
La victoria de un equipo radicado fuera de Chile evidencia cómo los desafíos globales de sostenibilidad requieren perspectivas y talentos diversos. Para CMPC, el certamen actúa como radar de tendencias y potenciales socios tecnológicos. Para los diseñadores, funciona como vitrina que acela la curva de aprendizaje y abre oportunidades comerciales en la región.
La transición desde prototipo ganador hasta estándar de industria dependerá de factores como la estabilidad de precios de las fibras naturales y la capacidad de los minoristas de adaptar sus líneas de recepción a formatos modulares. No menos relevante será la educación del consumidor: la promesa de compostabilidad solo se materializa si el usuario final cuenta con sistemas de recolección orgánica o compostaje doméstico.
Con la tercera edición del concurso ya anunciada para 2027, la pregunta ahora es qué categoría alimentaria tomará el siguiente paso y qué nuevas soluciones surgirán al cruzar diseño, ingeniería y narrativa. Mientras tanto, el hito alcanzado por Longitude 9° reafirma que el envase, lejos de ser un mero contenedor, puede convertirse en ventaja competitiva y plataforma de innovación sostenible para la economía exportadora.
Fuentes
- https://www.publimark.cl/comunicacion/diseno/diseno-ganador-para-el-packaging-del-salmon-chileno.html
